Den dedikerede og kompromisløse Jesper Koch er tilbage. Alsik Hotel kører som en velsmurt maskine, og det har ikke givet Jesper færre arbejdstimer, men stræben efter det perfekte kræver ofre.
Jesper får sved på panden til Danmarks største food festival, når hundredvis af madglade fans dukker op for at smage på hotellets delikatesser.
S4E4 41 min