Den dedikerede og kompromisløse Jesper Koch er tilbage. Alsik Hotel kører som en velsmurt maskine, og det har ikke givet Jesper færre arbejdstimer, men stræben efter det perfekte kræver ofre.
Jesper sender sin yngste søn, Marius, i praktik hos Carlo i teknisk afdeling på Alsik. Her får Marius virkelig adgang til maskinrummet og oplever hotellet fra en helt anden side.
S5E4 41 min