Fagligt kyndige MasterChef-dommer Thomas Castberg fører kniven, når restauranter i krise skal have en hjælpende hånd.
I efteråret 2010 overtog slagteren Stig Restaurant Bennick’s i Kolding. Stig elsker kød og har kun amerikanske bøffer på kortet. Men det er kunderne ligeglade med, for de bliver væk, og Stig har endnu ikke fået løn.
S3E1 42 min
