ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Au cœur du delta du Rhône, la nature préservée camarguaise est un paradis pour les chevaux sauvages, les flamants roses et l'élevage des taureaux. Irriguée par le fleuve, une culture se perpétue depuis le XIVe siècle : celle du riz.
S1É32 26 m