ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
A quelques kilomètres du littoral, au sud de Bastia : la région de la Castagniccia. Ici, quelques 200 exploitations familiales continuent de récolter le fruit des châtaigniers
S1É16 26 m