ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Au pied des Alpes de Haute Provence, une vallée de moyenne montagne qui fleure bon la garrigue, et où des chèvres en liberté fournissent un lait parfumé, idéal pour la fabrication d'un fromage : le Banon.
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