ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Au cœur de la Bourgogne se niche au pied des vignes une petite baie ronde très parfumée : le cassis. Dans cette célèbre région vinicole, Isabelle et Sylvain se sont lancés dans l’agriculture biodynamique de groseilliers noirs
S1É30 26 m