ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Au cœur de la Provence, le département du Vaucluse et sa ville emblématique de la culture maraîchère : Cavaillon, où le melon est roi. Il est surtout l'ambassadeur de toute une famille de cucurbitacées qui comptent 800 espèces.
S1É28 25 m