ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Au sud-ouest de Nantes, la petite commune de Machecoul tire non seulement sa fierté de son église, mais aussi de son beurre à l’ancienne. Ici subsiste une des toutes dernières productions françaises de beurre en baratte de bois.
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