ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
35 grammes, un poids plume chez les fromages de chèvre. Les biquettes grandissent dans le Parc Naturel du Pilat, posé sur les contreforts du Massif Central. Des petites montagnes couvertes de vignes en terrasse aux plaines alluviales.
S4É22 25 m