ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Outre le cognac et les huîtres, le Poitou Charente peut se vanter d’être également à la tête d’une production de caractère : le fromage de chèvre !
S5E25 25 min