ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
La baie de Saint-Brieuc illustre toute la richesse du littoral de Bretagne du Nord. D’un bout à l’autre, la mer offre des coquillages d’exception, des huîtres médaillées produites par François.
S6É10 26 m