ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Les bords de Loire abritent de nombreuses caves troglodytiques. C’est dans l’une d’entre elles que Sélim cultive des champignons. Plus au sud, Didier et Céline produisent un vin aussi léger que fruité, le fameux Saumur-Champigny.
S6É21 26 m