ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Sans l’élan de producteurs comme Fabrice, la moutarde aurait pu disparaitre du Dijonnais. Le sort a aussi bien failli être jeté sur la production du cassis, pourtant historique en Bourgogne.
S6É26 26 m