ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
A Taliouine, c'est la pleine récolte du safran. Tout le monde est occupé à ramasser et émonder la fleur pour donner naissance à la plus chère épice du monde. A Essaouira, Abderrahim récolte ses olives.
S7É30 26 m