ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
En plein coeur de l'Anjou, Jason et Maud Abbott se sont lancés dans une production de quinoa. De son côté, Thierry Chaillou cultive une plante bulbeuse historique de ce terroir : l'échalote.
S7É22 26 m