ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Blotti au cœur des montagnes et baigné de soleil, le Briançonnais est un terroir d'élevage. La fabrication du fromage, du génépi ou encore de desserts à base de mélèze sont autant d'occasions de découvrir ce territoire alpin.
S8É27 26 m