ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Le pays de Saint-Gilles-Croix-de-Vie est essentiellement tourné vers la mer. Pas étonnant que la crevette rose et la sardine y aient la part belle. Mais il n'est pas interdit de s'éloigner de la côte pour découvrir d'autres produits tels que la gâche.
S8É5 25 m