ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Malgré leur faible population, le Causse Méjean et les Gorges du Tarn débordent d'initiatives. Fromages et vin s'accompagnent ici d'un pain conçu avec une farine issue de céréales locales.
S9É6 26 m