ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
En pleine Corrèze, Brive-la-Gaillarde est surnommée le Portail du Midi. Ici, les truffes se dénichent à même le sol avant de se négocier au marché.
S9É2 26 m