Pêche à haut risque suit des pêcheurs de Gloucester, dans le Massachusetts, qui restent fidèles aux traditions : l'homme contre le poisson, la canne contre la nageoire, une prise à la fois.
C'est le jour de l'ouverture de la saison du thon rouge, et chaque capitaine cherche à capturer le premier poisson lucratif.
S8É1 46 m