Genuss Weltweit
Die Dokumentationsreihe untersucht den wahren Ursprung des Genusses. Jede Episode ist eine Reise in die Leben von Menschen, die die Welt ernähren. Mit traditionellen Gerichten, Spiritualität und Wissen. Denn Genuss ist nicht nur ein Gefühl, sondern Leben.
Anatolien, das Land, in dem die Aprikosen blühen
Süße Früchte: 95 Prozent aller weltweit verspeisten Aprikosen reifen auf türkischen Plantagen am Euphrat. Hinter der süßen Idylle brodeln allerdings Konflikte um Wasser und um alte Traditionen.
Champagner für Alle!
In den Weinbergen der Champagner-Dynastie Taittinger bei Reims beginnt im Herbst die "fünfte Jahreszeit": Traubenernte für den edlen Perlwein.
Armenien, die Früchte aus dem Paradies
Paradiesbauer: In Armenien verteidigt der Granatapfelproduzent Mukutsch Bojadyan seine süßen Früchte gegen Wetterkapriolen, Wasserknappheit – und gegen verfressene Braunbären.
