Veggies United

Monsieur, Madame und Blaubeerkuchen

In dieser Folge backt Elisa Mustikkapiirakka - finnischen Blaubeerkuchen. Dieser Kuchen ist in Finnland ein echter Klassiker – und ein echter Genuss. Ob zum Kaffee, als Dessert oder einfach zwischendurch – dieser Blaubeerkuchen gelingt immer. In München bereitet Mangal einen leckeren Rotkohl aus dem Ofen zu – ein traditionelles und herzhaftes Gericht. Ideal für festliche Anlässe wie Weihnachten oder zu Familienessen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Und zum Abschluss erzählt Nassim in Algerien, wie die Croque Monsieur entstanden sind, und hat sogar noch ein Rezept für Croque Madame parat. Bon Appetit.

S2F3 24 min