Nordlichter
Küchenchef Andreas Viestad besucht einige der spektakulärsten Orte in Norwegen.
Eine Welt voller Äpfel
Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert.
Fish and SHIPS
In dieser Folge nimmt Andreas uns mit zur wilden Küste von Vesterålen im Norden Norwegens. Aufgetischt werden im Verlauf der Reise Kabeljau und arktischer Saibling - frisch aus der Nordsee!
