Comfort Food - AlacocinaTv
Ignacio Barrios, Chef de Cocina Urbana y pionero en Perú con clases de cocina interactivas, viene a consolarnos con deliciosas recetas. Olvidémonos de la dieta por un tiempo y alimentemos el alma.
Conociendo la comida Nikei
Ignacio valora mucho la cocina Nikkei y los jóvenes emprendedores, por eso visitó Shizen, un restaurante de cocina Nikkei con muchas anécdotas e historias que contar.
Visitando a Matias de Mo bIstro
Si hablas de comida sana y ligera, estás hablando de Mo Bistro. Ignacio visitó en este episodio para conocer las vivencias y anécdotas de Matías. En base a esto, nuestro chef elaborará una receta con la que te sentirás inspirado.
La Pizza nos hace sentir felices
Ignacio va a Pan Sal Aire, a visitar Jerónimo y compartir un momento para sentirse inspirado a preparar una receta basada en todo lo vivido.
Suspiro en familia
Ignacio visita a Maga, dueña de la pastelería, y según todo lo que ha vivido, nuestro chef prepara una receta inspirada en ella.
Osso y momentos inolvidables
Ignacio fue a Osso para compartir y conocer experiencias con Diego Arciniega. En base a eso preparo una receta.
Rocoto en la Huaca
Para ignacio Marilu es una experta en la cocina peruana, y fue a visitarla a Huca Pucllana para preparar un buen rocoto relleno de cauche de camarones, además de compartir experiencias e inspirarse en ellas.
Dulces Cupcakes
El dulce es uno de los sabores favoritos de Ignacio, por lo que fue a visitar a Paloma en Miss Cupacakes para compartir anécdotas y experiencias. Luego, nuestro chef preparará una receta.
Una verdadera pasta
Una de las mejores pastas se encuentra en el Gastrónoma, un local pequeño pero muy acogedor. Entonces Ignacio decidió cerrar la temporada visitando a Marco para compartir y aprender experiencias, poniendo en práctica lo aprendido.
Especial Cena Navideña
Ignacio Barrios recibe la visita de las estrellas de AlacocinaTV y juntos preparan una espectacular cena navideña, acompañada de pavo, ensaladas y otras deliciosas recetas.
