Un grupo de concursantes deberán superar pruebas para demostrar que son los cocineros con la mayor habilidad gastronómica. Todo ello lo harán bajo la atenta mirada de Gordon Ramsay.
Los cuatro concursantes restantes se dividen en dos equipos. Cada equipo tiene treinta minutos para reproducir el plato de muestra utilizando únicamente el gusto, el tacto y la vista.
T11E20 43 min