Iron Chef es una innovadora competencia de cocina de Japón que combina la emoción de una competencia deportiva uno a uno con la cocina gourmet.
La prefectura de Niigata es conocida por su arroz y sake. El retador representa el estilo nativo de Niigata. El ex Iron Chef Michiba habla muy bien de Ryokan, donde el retador es el chef.
T2E16 41 min
