La serie de Televisión Pública aclamada por la crítica, Mexico: un plato a la vez con Rick Bayless, da vida a las comidas, los sabores, las historias y la diversión de Mexico.
Tamales, tamales. Desde las icónicas versiones con cáscara de maíz en los informales Tamales Teresita, así como el estilo chiapaneco más denso, envuelto en hojas de plátano. En casa, Rick prepara un tamal de maíz sorprendentemente dulce.
T12E7 25 min