Den prisbelønte kokken Gordon Ramsay reiser rundt i sitt mobile kjøkken, Hell on Wheels, og hjelper restauranter med å komme seg på beina igjen.
Gordon Ramsay drar til La Serenata, en familieeid meksikansk restaurant i Los Angeles. Eieren forsøker desperat å holde virksomheten, som han har arvet fra sin far, flytende.
S1E5 43 min