Tareq Taylor reser genom skandinaviska länder för att introducera deras matkultur. På sin resa hittar han många traditionella rätter och bryr sig inte bara om tillagningen utan också om bakgrunden.
Tareq is in his hometown of Malmö – Sweden’s third largest city. The food scene here is inspired by the traditional seafood dishes and the large immigrant population whose recipes have given Malmö a new energy.
S1A5 28 min