Tareq Taylor reser genom skandinaviska länder för att introducera deras matkultur. På sin resa hittar han många traditionella rätter och bryr sig inte bara om tillagningen utan också om bakgrunden.
Tareq takes a late autumn trip along Finland’s southern coast. He stops in the capital Helsinki to see how the city's food culture is about to be discovered by the rest of the world, and dives into the freezing waters around Ekenäs.
S1A6 28 min