Comfort Food
Ignacio Barrios, Chef de Cocina Urbana y pionero en Perú con clases de cocina interactivas, viene a consolarnos con deliciosas recetas. Olvidémonos de la dieta por un tiempo y alimentemos el alma.
Conociendo la comida Nikei
Ignacio valora mucho la cocina nikkei y a los jóvenes emprendedores, por eso visita Shizen, un restaurante de cocina nikkei con muchas anécdotas e historias que contar.
Visitando a Matias de Mo bIstro
Si hablamos de comida sana y ligera, hablamos de Mo Bistro. En este episodio, Ignacio lo visita para conocer las vivencias y anécdotas de Matías. Inspirado en ellas, nuestro chef elaborará una receta con la que tú también te sentirás inspirado.
La Pizza nos hace sentir felices
Ignacio va a Pan Sal Aire a visitar Jerónimo y compartir un momento juntos. Allí se sentirá inspirado a preparar una receta en base a todo lo vivido.
Suspiro en familia
Ignacio visita a Maga, dueña de una pastelería. Nuestro chef luego preparará una receta inspirada en todo lo vivido.
Osso y momentos inolvidables
Ignacio fue a Osso para compartir y conocer las experiencias de Diego Arciniega. Inspirado en eso, preparó una receta.
Rocoto en la Huaca
Ignacio considera a Marilú una experta en la cocina peruana, y fue a visitarla a Huca Pucllana para preparar un buen rocoto relleno de cauche de camarones, compartir experiencias e inspirarse en ellas.
Dulces Cupcakes
El dulce es uno de los sabores favoritos de Ignacio, por lo que fue a visitar a Paloma en Miss Cupacakes para compartir anécdotas y experiencias. A continuación, nuestro chef preparará una receta.
Una verdadera pasta
Una de las mejores pastas se encuentra en el Gastrónoma, un local pequeño pero muy acogedor. Ignacio decide cerrar la temporada visitando a Marco para compartir y aprender experiencias, y poner en práctica lo aprendido.
Especial Cena Navideña
Ignacio Barrios recibe la visita de las estrellas de AlacocinaTV y juntos prepararán una espectacular cena navideña con pavo, ensaladas y otras deliciosas recetas.
