El cocinero Ander González elabora una receta mientras la nutricionista Gabriela Uriarte explica las propiedades de los ingredientes utilizados y analiza el equilibrio dietético de las recetas.
Receta: fricasé de pollo. Curcuma. Iker Goikoetxea, Karabeleko. Aida Cabada, vermutería corinto.
S1E78 38 min
