El cocinero Ander González elabora una receta mientras la nutricionista Gabriela Uriarte explica las propiedades de los ingredientes utilizados y analiza el equilibrio dietético de las recetas.
Receta: Solomillo strogonoff con hongos. Entrevista a Aitor Lasa, propietario de una tienda de hongos y setas. Sección ¿truco o reto?: valor calórico de distintos aperitivos.
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