Con un conocimiento impresionante del vino, Joaquín Gálvez tiene una capacidad natural para comunicarse y cautivar a su audiencia con su enfoque innovador, encantador y a menudo realista.
¡Estamos en Mallorca! Participaremos en la final para seleccionar la mejor sobrasada de la comarca y veremos los paralelismos de este embutido con la uva, que se han adaptado al entorno cálido y húmedo de mallorca.
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