Mi cocina mundial
Unos talentosos jóvenes cocineros toman la iniciativa en la cocina, preparando sus propias recetas especiales que celebran su cultura y herencia. En el camino, descubrimos de donde provienen los alimentos y como crecen.
Pizza de aceitunas italiana de Eddie, Pollo Tandoori Indú de Ria y Rohan y Haggis Vegetarian Escocés de Connor
La madre de Eddie le ha enseñado como hacer una pizza tradicional italiana. En el menú hay un delicioso pollo tandoori cocinado en un horno tradicional de barro. Connor nos muestra cómo hacer un delicioso haggis vegetariano para compartir con sus amigos.
Bacalao y repollo jamaiquino de Je'naé, Tarta Bakewell inglesa de Orson y Borek argelino de Naima
Je'naé está cocinando su comida favorita con salmón y repollo de Jamaica, Orson está cocinando su versión especial de la tarta de Bakewell y Naima está cocinando un especial Borek argelino.
Tofu, huevo y camarón chino de Larry
Larry está cocinando tofu al vapor, huevo y langostinos. Molly trae los sabores del Caribe a su hogar y prepara una comida temática de Santa Lucía para sus amigos. El pan de chocolate Challah está en el menú de hoy.
Boxty irlandés de Charlotte. Arroz Jollof nigeriano de Sienna. Zwiebelkuchen aleman de Ben
Charlotte hace un boxty irlandés para sus amigos. Sienna está cocinando arroz jollof nigeriano. El talentoso joven chef Ben está cocinando alemán Zwiebelkuchen, que es una tarta de cebolla hecha de hojaldre, cebolla y jamón alemán.
Pastel de Yuca filipino de Reese. Moussaka vegetariano griego de Valentina. Tajine de pescado marroquí de Malika
El pastel de yuca es un postre muy popular en Filipinas y Reese está haciendo una versión muy especial. Valentina está haciendo una moussaka vegetariana griega. Malika nos muestra cómo hacer su receta familiar para el tagine de bolas de pescado.
