El cocinero Ander Gonzalez elabora una receta mientras la nutricionista Gabriela Uriarte explica las propiedades de los ingredientes utilizados y analiza el equilibrio dietetico de las recetas.
Un plato marinero lleno de sabor, que combina dos ingredientes del mar muy apreciados: el pulpo y los percebes. Cocinado en un guiso aromático con sofrito y caldo de pescado.
S3E41 39 min
