Spring til hovedindhold

S12 E38 Episode 1238

Food & Cooking

11

43m

31. dec. 2014

“En sovs skal opfostres.” Med Mark Lundgaard fra Kog Hans’ Kælder i køkkenet handler det om koncentration og perfektion, når saucerne skal løftes til stjerneniveau.

Season 12, 52 Episoder

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1201

Niveauet er højere end nogensinde, når Dak, Mielcke og Koch jagter Danmarks næste madtalent. Aspiranterne kæmper ved audition for at imponere dommerne og få det eftertragtede hvide forklæde.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1202

Auditiondag to byder på nye håbefulde deltagere, der må bevise, at de har, hvad der kræves for et hvidt forklæde. Dommerne smager kritisk og skiller straks talent fra drømme, der brister.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1203

Tredje auditiondag presser nerverne, når madaspiranter skal imponere dommerne. Kun de skarpeste kommer videre, for standarden er tårnhøj, og dommerne giver ingen nemme billetter.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1204

Sidste auditiondag er deltagernes sidste chance for at komme i MasterChef. Aspiranterne kæmper for at leve op til dommernes høje forventninger og sikre sig en plads i konkurrencen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1205

Første dag i køkkenet kræver, at deltagerne mestrer en helt grundlæggende teknik: at spejle et perfekt æg. Ét fejltrin kan sende dem ud af MasterChef allerede på førstedagen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1206

På dag to skal deltagerne imponere både ude og hjemme. De skal turde satse, for kun modige valg giver endnu en dag i MasterChef-køkkenet.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1207

Sanserne testes, når deltagerne skal smage og gætte ingredienser i dommernes ret. En vigtig fordel er på spil og kan få stor betydning for morgendagens konkurrence.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1208

Fem deltagere kæmper på ugens sidste dag. Vinderen fra i går får en særlig fordel og kan taktisk presse konkurrenterne med råvarer, der udfordrer selv de bedste.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1209

Et nyt hold med otte nye madtalenter træder ind i MasterChef-køkkenet. De skal bevise teknisk snilde, når de fileterer fisk og laver et klassisk stjerneskud.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1210

Løg er dagens stjerne. Den alsidige grøntsag udfordrer deltagerne, som skal mestre både søde, salte og rå udtryk for at imponere dommerne.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1211

Fremtiden skal være mere grøn. Deltagerne arbejder med bæredygtige proteiner og plantebaserede smage for at vinde en vigtig fordel i morgen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1212

På den sidste dag i ugen sættes samarbejdet på en prøve, når deltagerne skal lave en tre-retters festmenu. Dagen derpå forvandles resterne til biksemad, hvor kreativitet er nøglen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1213

De sidste otte audition-vindere skal bestå en kartoffel-skillstest. Derefter fortsætter dagen i par, hvor det rigtige makker-valg kan redde dem fra eliminering.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1214

Dommerne præsenterer moules som dagens udfordring. Deltagerne skal kopiere retten præcist for at undgå endnu en hård runde i havets specialiteter.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1215

Emil Nakahara lærer deltagerne at bruge tofu. Derefter dyster parrene, og vinderne mødes i en duel om en værdifuld fordel.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1216

Vinderparret mødes i en kniv-skills duel med appelsinfiletering. Deltagerne kommer ligeledes på en svær opgave, når de skal træffe vigtige valg – i blinde.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1217

Alt er vendt på hovedet i år, og dommerne har et ekstra es i ærmet. Syv tidligere deltagere vender tilbage for at få en ny chance. Twistet ryster alt og sætter årets madaspiranter under massivt pres.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1218

Ciao bella! Det italienske køkken kalder. Deltagerne skal lave en hofret med en rislignende pastatype. Bagefter venter et kæmpe bord af lækre italienske råvarer.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1219

Hvad er vigtigst? Tiden eller råvarerne? Ekstra Chance-deltagerne må prioritere skarpt, når kreativitet og kompromiser afgør deres fremtid i MasterChef.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1220

I MasterChef er man ikke bedre end sin sidste ret. Og i dag skal Ekstra Chance- deltagerne lave mad med den råvare, der endte med at blive deres nemesis sidst de stod i MasterChef køkkenet.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1221

Et stort twist rammer, da nye og gamle deltagere mødes, og følelserne sidder udenpå tøjet. Farven på forklædet afgør deres skæbne og hvilke råvarer, de skal arbejde med.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1222

Dommerne har preppet, og nu er det op til deltagerne at tilberede deres bedste bud på en ret baseret på langtidsholdbare råvare.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1223

Dagens fem deltagere skal vælge ingredienser fra et kæmpe råvarebord. Men der skal vælges taktisk, for der er kun én af hver råvare og udvælgelsen sker efter tur.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1224

Konkurrencen er simpel og avanceret på samme tid, der skal nemlig laves pesto! Vinderen må fordele verdenshjørner, hvor turen både går til Sverige, Tyskland, Sydkorea, Japan og USA.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1225

Hold på handsker og briller! Elimineringsugen starter i det søde køkken. Cathrine Østerberg giver en masterclass i is, før deltagerne kaster sig ud i flydende kvælstof-kaos.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1226

Masterclass med Jakob Mielcke med æbler. Mielcke viser hvordan den klassiske frugt kan bruges på nye og overraskende måder, inden deltagerne selv skal kreere en ret, der viser, hvad de har lært.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1227

Endnu en dag står i de søde sagers tegn, når deltagerne får en masterclass i lagkage af konditor Jonas Grue Dahl. Men tiden presser, og for én deltager ender det i farvel frem for flødeskum.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1228

I dag lærer deltagerne at forvandle gårsdagens brød til himmelske brøddesserter i en inspirerende masterclass med Jesper Koch.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1229

Køkkenet deles i to hold. Først livretter, derefter Daks danske livret. Kun de to bedste fra hvert hold går videre til vinderdagen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1230

Taberdagen står i romantikkens tegn. Først kærlighedsretter, derefter lava-kager med blødende hjerter. En deltager må til sidst se drømmen smelte væk.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1231

Vinderdagen starter med en tidsauktion, hvor råvarer koster dyrebare minutter. Ingen ryger ud i dag, men vinderen får en stor fordel, nemlig at kunne springe morgendagen over.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1232

Dagens dyst samler seks deltagere fra både taber- og vinderdagen til en hård kamp mod deres haderåvare. Med kreativitet og mod skal de trylle mad frem af det, de allerhelst vil undgå.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1233

Ugen starter med holddyst: Først barndommens smage fulde af minder, derefter Jesper Kochs sønderjyske specialitet. Teknik, tradition og personlighed kolliderer i køkkenet.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1234

Fire tabere sendes i Rema 1000 med stramme benspænd: Max 3 kilo, 300 kroner og kun 3 minutter. Hvert valg kan få store konsekvenser hjemme i MasterChef-køkkenet.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1235

Familie og venner indtager køkkenet, når deltagerne skal guide deres nærmeste gennem madlavningen. Kærlighed, kommunikation og overblik bliver altafgørende.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1236

Deltagerne kopierer Daks signaturret til perfektion, før de skal genskabe et personligt ferieminde på tallerkenen. Smag, teknik og fortælling skal gå op i en højere enhed.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1237

Michelin-kok Nick Curtin viser, hvordan ét græskar kan forvandles på utallige måder. Deltagerne udfordres på teknik, respekt for råvaren og kreativ tænkning.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1238

“En sovs skal opfostres.” Med Mark Lundgaard fra Kog Hans’ Kælder i køkkenet handler det om koncentration og perfektion, når saucerne skal løftes til stjerneniveau.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1239

Michelin-kok Erin Sykes tester deltagernes visuelle hukommelse og sans for detaljen. Kan de ramme præcisionen i både smag og anretning?

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1240

Tempoet skrues op i køkkenet, når deltagerne skal levere en klassisk simreret med dybde og balance. Overblik og timing bliver afgørende under pres.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1241

En tilsyneladende holdopgave tager en brat drejning og udvikler sig til en benhård duel før kvartfinalen. Senere viser Mielcke, hvordan grøntsager kan løftes til elegante og smagfulde mesterværker.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1242

En finurlig fiskequiz sætter scenen, før deltagerne selv skal trylle med havets råvarer i køkkenet. Det kræver både viden, teknik og iskold ro – ellers kan det gå helt i fisk.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1243

Tre mystiske bokse uden dommere skaber nervøs usikkerhed i køkkenet. Mod og mavefornemmelse bliver afgørende, før kvartfinalisterne mødes i en klassisk og altafgørende dyst.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1244

Røg, sifon og avancerede maskiner bringer varmen og kaos i køkkenet. Nogle imponerer med teknisk overblik, mens andre snubler på vejen mod en plads i semifinalen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1245

Semifinaleugen skydes intenst i gang med fasan på menuen. Niveauet er tårnhøjt, presset massivt, og én deltager må sige farvel til forklædet og finaledrømmen.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1246

Jesper Koch udfordrer deltagerne med indmad og bæredygtighed på menuen. Kan milt, lunger og hjerner forvandles til delikate retter med respekt for råvaren?

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1247

Michelin-kok Christoffer Schärfe løfter barren med simple råvarer som kartofler, porre og muslinger. En intens østerssmagning bliver en mental grænse for én deltager.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1248

Sidste dag i semifinaleugen byder på taktik, tårer og store følelser, når deltagerne får indflydelse på hinandens retter. Spørgsmålet er, hvem der spænder ben for hvem.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1249

Finaleugen starter med Michelin-kok Paul Proffit, der kræver perfektion i en klassisk fish and chips. Tre afgørende råvarer kan sikre – eller koste – en finaleplads.

Masterchef - Danmarks største madtalenter - Episode 1250

Papirstynde krustader med hummersalat og eksklusivt wagyu-kød sætter barren ekstremt højt i den intense kamp om en plads på selve finaledagen.

Detaljer

Masterchef - Danmarks største madtalenter

Reality

11

2 Sæsoner

46m

Jagten på Danmarks største madtalenter byder både på intense auditiondage, overraskende twists og uanede udfordringer på vej mod trofæet – og selvfølgelig en masse talent og madglæde.

Se gratis serier

Se gratis serier, fra nye udgivelser til tidløse klassikere. Uanset om du er til krimi, sitcoms, reality eller drama, kan du streame hele sæsoner on demand, når som helst og hvor som helst.