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T2 E5 Lanzarote

Food & Cooking

+7

57m

31 dic 2015

Lanzarote hace vino, y cada vez de mayor calidad. Y lo hace gracias a que, hace tres siglos, sus volcanes rugieron y cubrieron la isla de lava y polvo. Descubriremos el que probablemente es, el viñedo más extraño y mágico del mundo.

Temporada 2, 5 Episodios

Wineman - Navarra

Navarra, tierra milenaria, de contrastes. Desde los verdes valles cantábricos en las faldas de los Pirineos, hasta la ribera del Ebro, Navarra es una amalgama de paisajes tan diversos como sus climas y, como no, sus cultivos.

Wineman - Aragon

Cuna de la variedad Garnacha, una variedad hasta hace poco casi desaparecida y sin embargo hoy, gracias a la tenacidad y buen hacer de algunos elaboradores, está ganando prestigio y recuperando su personalidad, que corrió el peligro de perderse.

Wineman - Jumilla

Hoy nos enfrentaremos a un reto muy difícil: mostrar una región que, a pesar del clima extremo donde casi nunca llueve, está alcanzando una notoriedad extraordinaria en el mercado internacional.

Wineman - Alicante

Quien sabe degustar, jamás bebe el vino, sino que descifra sus secretos. Trataremos de descifrar muchos de los secretos que encierra el Levante español- de los vinos de Alicante y Valencia.

Wineman - Lanzarote

Lanzarote hace vino, y cada vez de mayor calidad. Y lo hace gracias a que, hace tres siglos, sus volcanes rugieron y cubrieron la isla de lava y polvo. Descubriremos el que probablemente es, el viñedo más extraño y mágico del mundo.

Detalles

Wineman

Cocina y gastronomía

+7

5 Temporadas

27m

Con un conocimiento impresionante del vino, Joaquín Gálvez tiene una capacidad natural para comunicarse y cautivar a su audiencia con su enfoque innovador, encantador y a menudo realista.

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