ÉPICERIE FINE est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé et les produits phares de la gastronomie et du terroir français. Dans sa quête, Guy Martin cherche le concours des meilleurs spécialistes de ces produits.
Un vaste plateau de terres arides jalonné de vallées d’où surgissent ça et là des falaises blanches, et des villages suspendus à cette pierre calcaire. On y croise aussi une brebis à lunettes, maman d’une des rares productions de cette terre peu fertile.
S5É23 26 m