Nella Lunigiana, tra Toscana e Liguria, il castagno è ancora il cuore pulsante della comunità. Un viaggio tra boschi, mulini, borghi e sapori antichi, alla scoperta della farina di castagne DOP e della cultura che la custodisce.
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Dettagli
L’albero del pane
Documentary
PT
29m
2022
Nella Lunigiana, tra Toscana e Liguria, il castagno è ancora il cuore pulsante della comunità. Un viaggio tra boschi, mulini, borghi e sapori antichi, alla scoperta della farina di castagne DOP e della cultura che la custodisce.
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