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Fuera de Carta - AlacocinaTv Temporada 1

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Comida y Cocina
PG
3 Temporadas
21m
El chef Francesco de Sanctis nos abre las puertas de su restaurante y hace un delicioso gazpacho de tomate, calabaza y frutillas.

Temporada 1, 15 Episodios

Fuera de Carta - AlacocinaTv - Platos fuera de serie
T1 E1
Platos fuera de serie,
El chef Francesco de Sanctis nos abre las puertas de su restaurante y hace un delicioso gazpacho de tomate, calabaza y frutillas.
TV-Y 21m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Reto marino con Fransua
T1 E2
Reto marino con Fransua,
Fransua Robles sorprende a nuestro chef Francesco de Sanctis con un pez diablo y unas conchas, y juntos preparan un festín marino.
TV-Y 21m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Reto Marino con Heine
T1 E4
Reto Marino con Heine,
Francesco de Sanctis visita Catalina 555, el restaurante de su amigo Heine, para prepararnos un rico caucau con conchas y pescado empanizado.
TV-Y 20m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Causa con tartar de pescado
T1 E5
Causa con tartar de pescado,
Francesco de Sanctis visita el mercado número 1 en Surquillo para comprar provisiones para una deliciosa causa de arracacha con tartar de pescado.
TV-Y 21m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Chicken Sandwich Sibarita
T1 E6
Chicken Sandwich Sibarita,
El chef Francesco de Sanctis prepara un delicioso sibarita sándwich de pollo. Es innovador y poderoso fuera del menú.
TV-Y 21m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Espagueti con calamares rellenos
T1 E7
Espagueti con calamares rellenos,
Francesco de Sanctis prepara fuera del menú un plato a la italiana, un espagueti con calamares rellenos acompañado de un refrescante cóctel.
TV-Y 19m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Versus de Tiraditos
T1 E8
Versus de Tiraditos,
Nuestro chef Francesco de Sanctis mezcla un plato marino e influenciado por la comida italiana nos sorprende con un versus de tiraditos perico estilo caprese y salsa de maracuyá.
TV-Y 17m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Escabeche de Cuy
T1 E9
Escabeche de Cuy,
Francesco de Sanctis, chef de Sibaris, nos sorprende con cuy en escabeche.
TV-Y 20m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Poketower
T1 E10
Poketower,
En este capítulo el chef Francesco de Sanctis prepara un plato coreano, una divertida poketower.
TV-Y 22m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Brunch Sibaris
T1 E11
Brunch Sibaris,
Se abren las puertas del restaurante Sibaris y el chef Francesco de Sanctis nos regala una nueva versión de huevos de rancho. También nos enseña cómo hacer sus panqueques prohibidos.
TV-Y 17m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Cau cau con chicharron
T1 E12
Cau cau con chicharron,
Inspirado en el cau cau tradicional, nuestro chef Francesco de Sanctis cocina su propia versión del cau cau con panceta de cerdo.
TV-Y 19m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Tacos de col con chips de pituca
T1 E13
Tacos de col con chips de pituca,
En este capítulo Francesco de Sanctis visita la cocina de su amiga Francesca Ferreyros y la sorprende con la preparación de unos deliciosos tacos hechos a base de col.
TV-Y 18m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Ensalada vegetariana / Ensalada de carne
T1 E14
Ensalada vegetariana / Ensalada de carne,
Nuestro chef Francesco de Sanctis prepara dos opciones de ensaladas frescas para que las disfrutemos los vegetarianos y los que no lo son.
TV-Y 20m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Breakfast enchiladas con michelada
T1 E15
Breakfast enchiladas con michelada,
Francesco de Sanctis visita Café a Bistró, el restaurante de su amigo Ashton Mulliquin, y juntos preparan una deliciosa enchilada.
TV-Y 18m 2020
Fuera de Carta - AlacocinaTv - Papas nativas con trucha
T1 E16
Papas nativas con trucha,
En este capítulo, Francesco de Sanctis visita la Agroferia Campesina para llevarse los insumos que utilizará en el preparación de deliciosas papas nativas con trucha.
TV-Y 20m 2020
Detalles

Fuera de Carta - AlacocinaTv

Comida y Cocina
PG
3 Temporadas
21m
El chef Francesco de Sanctis nos abre las puertas de su restaurante y nos hace los más deliciosos platos gastronómicos.

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