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S2 E13 Gnocchetti di Pane e Pomodori

Food & Cooking

PT

26m

31 dic 2010

Addolorata e Santo preparano dei gustosi gnocchetti a base di pane e pomodori.

Stagione 2, 22 Episodi

Masseria Sciarra - Diplomatici

Addolorata e Santo preparano i Diplomatici

Masseria Sciarra - Mpignolata

Addolorata e Santo preparano la Mpignolata.

Masseria Sciarra - Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani,

Addolorata e Santo preparano i cannoli siciliani.

Masseria Sciarra - Filetto alla Messinese

Filetto alla Messinese,

Addolorata e Santo preparano il filetto alla messinese.

Masseria Sciarra - Polpette di Sarde

Polpette di Sarde,

Addolorata e Santo preparano le polpette sarde.

Masseria Sciarra - Minestra con Carne Tritata e Zucchine

Minestra con Carne Tritata e Zucchine,

Addolorata e Santo preparano una minestra con macinato di carne e zucchine.

Masseria Sciarra - Timballo di Anelletti

Timballo di Anelletti,

Addolorata e Santo preparano il celebre timballo di Anelletti siciliano.

Masseria Sciarra - Calamari Ripieni alla Siciliana

Calamari Ripieni alla Siciliana,

Addolorata e Santo preparano i calamari ripieni.

Masseria Sciarra - Crostata di Limoni

Crostata di Limoni,

Addolorata e Santo preparano una crostata di limoni.

Masseria Sciarra - Carciofi con il Tappo

Carciofi con il Tappo,

Addolorata e Santo preparano dei carciofi ripieni al sugo.

Masseria Sciarra - Salsa San Bernardo

Salsa San Bernardo,

Addolorata e Santo preparano la salsa San Bernardo, una tipica salsa agrodolce siciliana, che combina ingredienti che vanno dal cioccolato, alle acciughe, alle mandorle.

Masseria Sciarra - Cannoli di Tuma

Cannoli di Tuma,

Addolorata e Santo preparano i Cannoli di Tuma, dei cannoli salati ripieni di carne.

Masseria Sciarra - Gnocchetti di Pane e Pomodori

Gnocchetti di Pane e Pomodori,

Addolorata e Santo preparano dei gustosi gnocchetti a base di pane e pomodori.

Masseria Sciarra - Impanata di Pesce Spada

Impanata di Pesce Spada,

Addolorata e Santo preparano l'impanata di Pesce Spada, una torta rustica costituita da un guscio di pasta frolla e un ripieno di pesce spada.

Masseria Sciarra - Arancini ai Pistacchi

Arancini ai Pistacchi,

Addolorata e Santo preparano dei guatosi arancini con ripieno di pistacchio.

Masseria Sciarra - Involtini di Sgombro

Involtini di Sgombro,

Addolorata e Santo preparano dei gustosi involtini di sgombro.

Masseria Sciarra - Panelle e Cazzilli

Panelle e Cazzilli,

Addolorata e Santo preparano due grandi classici dello street food palermitano: le Panelle e i Cazzilli.

Masseria Sciarra - Nodini di Maiale

Nodini di Maiale,

Addolorata e Santo preparano i Nodini di maiale, un taglio di carne ricavato dalla lombata di maiale.

Masseria Sciarra - Cassata al Forno

Cassata al Forno,

Addolorata e Santo preparano la cassate al forno.

Masseria Sciarra - Truscello di Messina

Truscello di Messina,

Addolorata e Santo preparano il Truscello di Messina, un piatto a base di polpette e crema di ricotta.

Masseria Sciarra - Polpette in Agrodolce

Polpette in Agrodolce,

Addolorata e Santo preparano delle polpette in agrodolce.

Masseria Sciarra - Busiate al Pesto

Busiate al Pesto,

Addolorata e Santo preparano le Busiate, una tipica pasta fresca siciliana, con il pesto.

Dettagli

Masseria Sciarra

Food & Cooking

PT

2 Stagioni

23m

Santo è l'ultimo di una generazione di pescatori, amante delle tradizioni. Addolorata, la moglie, è appassionata di cucina moderna e sogna di andare in televisione. Nella loro bella masseria, Santo e Addolorata si dedicano alla preparazione di succulenti piatti della tradizione siciliana tra risate, gag e bisticci.

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